安溪铁观音安溪铁观音，乌龙茶类的代表，乌龙茶的极品，发明于1725-1735年间，至今已有200多年 ...
乌龙茶有哪些品种 乌龙茶被人称为“百病之药”，也有人叫它保健茶、美容茶，历来作为贡茶为朝廷所用。 ...
(三)铁观音的传说安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县,是闽南乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶 ...
茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺，多为商品茶加工企业采用。尤其是在我国非产茶区的北方茶叶加工企业，一般 ...
乌龙茶属青茶类，主产于福建、广东、台湾等产区。其采制原料特点：以叶稍伸长较完整的标准鲜叶（对夹三叶） ...
1采青品种选择高香型的品种，如梅占、黄枝香等。选用海拔600米以上高山的鲜叶，一心二叶规格，用虎丫骑 ...
高底档茶焙茶：好茶轻火，目的在于提香改善口味。低档茶火重，目的在于去苦涩及杂味使香纯。 不同季节焙 ...
清嘉靖《夔州府志》载：“开县凡山皆产茶……”据《开县县志》记载：“清康熙年间（1665年）全县产茶2 ...
福建梅占梅占 原产安溪，属半灌木型，树势高大，枝直立，叶形椭圆，色浓绿，稍深于肉桂，而稍淡于铁观音 ...
茶树无性系品种之一。原产福建省建甄县。灌木型，分枝部位低，从地面即开始分枝，分枝角度大，树姿开张，长 ...
