百合南瓜“素”字,本意是指白色细密而有光泽的丝织品,后才引申为无酒肉之食。唐人颜师古释:“草素食,谓 ...
史春生 一、烧饼面枣 曾在一本杂志上读到过《食品中的活化石——石子馍》一文。文章比较详细地介 ...
隔年陈岁时饮食风俗。流行于汉、满、回等族。年前就备好春节期间所需的一切食物,春节后数日不吃生粮、生 ...
一、烧饼面枣 曾在一本杂志上读到过《食品中的活化石——石子馍》一文。文章比较详细地介绍了用小鹅卵石 ...
一、烧饼面枣曾在一本杂志上读到过《食品中的活化石——石子馍》一文。文章比较详细地介绍了用小鹅卵石炕熟 ...
清汤银耳素鸽蛋鸽蛋黄、淀粉,配以银耳,兑入清汤,加多种调料烹制而成。汤味醇鲜,晶莹软嫩,营养丰富。已 ...
铁锅蛋鲜鸡蛋配鱿鱼、海参、干贝、海米、玉兰片、南荠等小丁,加调料,共搅匀,入特制有盖铁锅,微火烘制; ...
一、烧饼面枣 曾在一本杂志上读到过《食品中的活化石——石子馍》一文。文章比较详细地介绍了用小鹅卵石 ...
新都桂花糕创制于明朝末期。它的特点:糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香, ...