东坡泡菜，又叫泡酸菜，四川省眉山市东坡区特产，国家地理标志产品。是四川泡菜的典型代表，味道咸酸，口感 ...
近年来清镇市通过实践摸索，总结出“夏白菜-延晚番茄-莴笋”一年三熟的轮作栽培模式，取得了较高的经济效 ...
一、蔬菜加工腌制原理1、腌渍品为什么能保存新鲜蔬菜一和腌渍，即停止生命活动，不再有生理机制，敢丧失了 ...
胡萝卜又叫红萝卜、丁香萝卜、黄萝卜、金笋等，是伞形科胡萝卜属二年生草本植物，以肥大的肉质直根为产品， ...
1、腌渍品为什么能保存新鲜蔬菜一和腌渍，即停止生命活动，不再有生理机制，敢丧失了固有的抗病性和耐贮性 ...
在霜降的时候吃什么好呢？蔬菜和水果是我们每天必不可少的食物，在霜降时多吃哪些 ...
“更年期”对大多数女人来说，基本是一个“魔魇”，失眠烦躁、潮热盗汗、健忘、生理期紊乱等等，都会出现。 ...
菠菜，又名波斯草、赤根菜、鹦鹉菜等，还有一个很生动形象的名称叫“红嘴绿鹦哥”。菠菜耐寒耐冻，故而每到 ...
(一)茄干制作过程：选取鲜嫩肉厚的茄子，去掉柄和萼片，洗净，切片，放入锅内煮熟，取出放在阳光下暴晒， ...
一、无公害蔬菜的概念无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营 ...
