甜玉米是一种果菜兼用的新兴食品。比起普通玉米来,甜玉米乳熟期籽粒的蛋白质含量高36%-40%,脂肪含 ...
番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果 ...
玉田白菜,河北省玉田县特产蔬菜。玉田县被誉为“中国大白菜之乡”。玉田包尖白菜种植历史悠久,加之当地优 ...
“产业轰轰烈烈,科研却冷冷清清。”国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞如是描述食用菌产业的“两重 ...
外出就餐小贴士 饭店里很多菜,比如各种食用菌类及反季的昂贵食品,多是用罐头食品制作而成的。罐头 ...
除夕吃年夜饭,叫“吃廿九瞑”,大都爱吃火锅(暖锅),“围炉”合家欢。火锅有“一品锅”(整锅一格) ...
菜式五、财源滚滚(慈姑焖火腩)材料:慈姑250克,火腩肉250克,水,南乳,腐乳,柱侯酱,海鲜酱,糖 ...
台湾人过年吃什么台湾民间的春节起源于祖国大陆,尤其是讲闽南话的台湾人,过年方式与闽南地区更为相近。近 ...
正月初四灶神节------恭迎灶神回民间农历正月初四,又称为“羊日”。自秦汉以来,传统的看法是正月初 ...
大年初七“人日节”安顿身心休养生息“人日”,传说里若这日天晴,代表人身安适;若阴雨,则疾病瘟疫生。又 ...