脱水葡萄的生产方法，需通过选果；清洗消毒；去核；护形：从葡萄果粒的果蒂开口处向葡萄果实粒内注入果肉和 ...
葡萄的品种很多，我国现有500种以上，市场上常见的品种有龙眼葡萄、巨丰葡萄、玫瑰香葡萄、牛奶葡萄、玫 ...
孚尔采来属欧亚种。 孚尔采来果穗中等大小，穗长2O厘米，宽14厘米，平均重173克，果穗圆锥形,极 ...
欧亚种，果穗较大，平均穗重829克，最重1362克，果粒着生紧密，果粒长椭圆形，平均粒重5.2克，最 ...
葡萄果粒的大小及其果实的内在品质与果穗整理与否有着密切的关系。生产实践表明，要获得优质、大果的葡萄， ...
藤稔葡萄抗性强、果穗大，平均穗重超过800克，而且果粒极大，最大果粒重达32克，平均果重18克以上。 ...
欧美杂交种。原产中国。1965年山东葡萄试验站（现山东省酿酒葡萄科学研究所）以玫瑰香为母本，白香蕉为 ...
樱桃干的加工.pdf1．原料处理。选皮色光亮、柄短核小、果粒：大小均匀、味甜、汁少的品种，去除霉烂、 ...
将成熟葡萄的果粒清洗后，放在一个深器皿内并加水熬煮，直到全部果皮开裂和流出果汁。然后用细筛过滤，在0 ...
选新鲜整齐果粒，洗净晾干，放入瓶子，加入1/2～1/3白酒，摇晃均匀后密封，第四天放一次气，10天后 ...
