鲤鱼汤，早在唐代《千金要方》中，即有鲤鱼汤治疗水肿的记载，在古药书中还记载鲤鱼可治疗黄疸及妊娠水肿病 ...
动物性食品包含动物来源的食物。包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等，主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿 ...
灵峰香辣酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致 ...
皮蛋又称松花蛋、变蛋等，是中国传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有的盛名 ...
鸭蛋又名鸭子、鸭卵，主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清 ...
纳米SiO2复合涂膜材料包装松花蛋的保鲜效果为了保护贮藏期松花蛋的品质，本研究采用添加纳米SiO2改
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1．不宜食用糯米糯米属性温中，有令人多热、大便坚硬的作用。而便秘者应清热通便，不应温中补益。所以，便 ...
1、学龄前孩子和小学生吃的零食有什么不同吗？在儿童青少年零食消费指南中，学龄前孩子和小学生所吃的零食 ...
食谱原料： 大青椒350g，皮蛋4个，蒜瓣5g，盐1.5g，生抽8ml，芝麻油5ml。 工艺做 ...
王仁兴先生《中国饮食谈古》中，提供一张民国初年的满汉全席单：四拼碟子：盐水虾、佛手蜇、松花蛋、芹菜头 ...
