红烧平菇特点：平菇鲜嫩，蒜香浓郁。原料：鲜平菇500克，猪油35克，酱油20克，料酒15克，精盐2克 ...
香菇鸡材料鸡1只，香菇30朵，米酒1杯，姜片，盐少许做法1.鸡肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇清洗干净 ...
近期我们与粤港澳名厨协会周伟武会长就调味品高端餐饮渠道营销模式进行了交流,纪要如下:1、调味品市场的 ...
冬瓜炖排骨 原料：排骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。 制 ...
1、调味品市场的结构和调味品的使用调味料下游主要是两大市场+一小市场。两大市场是餐饮、家庭，一小市场 ...
“先天不足，后天难调”，这句话充分说明了孕期营养对优生的重要性。怎样才能调配好准妈妈的营养膳食？可能 ...
由于今年高端餐饮降温，一些调味品企业前三季度净利下降，尽管现在的渠道还是以餐饮为主，但很多品牌调味 ...
香辣排骨原料：豆豉、辣椒、蒜头、盐、油、香辣酱、酒、醋、麻油、排骨（猪排）、香葱。做法：1、就是用豆 ...
在日本、韩国，调味品的种类很多，消费者对产品非常讲究，不仅关注口味、细分用途，而且讲究酿造工艺，偏好 ...
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国西北特色小吃之一，以陕西地区的“腊汁肉夹馍”（猪肉）和宁夏地区 ...
