小苏打、酵母和泡打粉都是用于帮助烘焙产品的面团进行发酵。无麸质面团中因为不含有麸质,所以需要使用膨胀 ...
酿酒技术水质要求;水质问题水的酸碱度(PH值)对原料的完全彻底发酵有重要的影响。不同的酸碱度(PH值 ...
姜是助阳之品,自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。现代临床药理学研究发现,姜具有加快人体新陈代 ...
如何辨别转基因食品?转基因食品究竟是有危害还是有好处呢?现如今,转基因食品越来越多,如果误食对我们的 ...
姜是助阳之品,自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。现代临床药理学研究发现,姜具有加快人体新陈代 ...
病因自然地理因素第四纪冰川期溶解的冰层将地球表层的碘冲刷到海洋,这可能是大部分地甲病流行区缺碘的原因 ...
又称“米仔鸡”产地(或分布):产于广东封开县。主要特性:属小型肉用鸡种。其体型特征可概括为“两细”( ...
“忌口”也称禁口、食忌、食禁等,是指在中医临床中注意饮食禁忌,以避免影响治疗效果。“忌口”是在“药食 ...
大家都知道,孕妇在产前是会比较紧张的,随着产期的来临,肚子越来越疼,要想顺产也是需要用力的,所以在产 ...
姜是我们生活中的主要的调味品之一,姜可以去腥调味,是不可多得佳品,那么对于吃 ...