材料: 大白菜(靠近心的部分味道好些,不过也不限了,主要是要新鲜水分足口感好)、干辣椒粉、大蒜&a ...
1.日本日本几乎全是大和民族。居民主要信奉神道教和佛教,少数信奉基督教和天主教。日本至今还保留浓厚的 ...
简介说起驴打滚都被冠以“北京小吃”可我记忆中的驴打滚却是朝鲜族人的上等美味从小学开始直至到高中,班里 ...
〔河北省〕永平府元宵节,有病的妇女群聚窑下,称“陶灸”。儿女交错度桥,称“度百厄”。也有人以纸裁剪为 ...
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子, ...
关东年夜饭:保留古风俗 汉满互影响 我国知名民俗专家曹保明介绍说,年夜饭在除夕的夜晚又称“团年” ...
东北人非常重视年夜饭的质量,通常这顿饭必须包括所谓的“四大件儿”,这四样菜即鸡、鱼、排骨和肘子,好像 ...
朝鲜族:“岁酒”和“德固”占据特殊位置吉林省延边朝鲜族自治州是我国朝鲜族主要聚居地区,春节也是朝鲜族 ...
我国三十四个省级城市,五十六个民族,不同地区都有着大家不同的民间传统习俗,当然各地的年夜饭也不例外, ...
新疆凉面又称冷面(这里的冷面只是俗称,并不是指真正的东北三省的朝鲜族冷面),是指凉吃的面条,世界上不 ...