药用价值其性味辛、甘,温,入肺、心、膀胱经,是主治里寒常用的温里药,具有补元阳、通血脉、暖脾胃之功效 ...
中医认为,糯米具有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶更有讲究,北方大都用芦苇叶,南方多用竹 ...
桂皮 桂皮又称肉桂、官桂或香桂,为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品 ...
一听到辣椒,人就会有种舌头被辣的反应,吃过辣椒的人都知道是什么味道,就好像嘴巴快要喷火似的的感觉。但 ...
一、豇豆 豇豆除含有蛋白质、糖质外,还含有维生素A、B1、B2、C、钙、氨基酸、溶解素等营养素 ...
武夷肉桂,由于它的香气滋味有似桂皮香,所以在习惯上称“肉桂”。肉桂茶被发现至今已有一百多年历史。由于 ...
大盘鸡即新疆大盘鸡。新疆大盘鸡起源于90年代初期,主要是鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成,新疆大盘鸡色 ...
又是一年春分到,春分节气平分了昼夜、寒暑,春分之日,天地间阴阳交合,春气调和,万物新生。从立春到清明 ...
春分属仲春,这个时候人体内肝气旺,肾气微,因此在饮食方面要戒酸增辛,助肾补肝,同时,由于肝气旺,易克 ...
做法: 1生姜去皮洗净,切丝 2大蒜洗净,拍碎 3锅中加入一大碗水 4姜丝放进去,开始煮 ...