竹笋种类繁多,一年四季都有,唯有春笋和冬笋味道最佳,无论是凉拌、烹炒还是熬汤,都十分受欢迎。但是冬笋 ...
“民以食为先”,如果饮食得当,就如同有了一个保健医生,时刻帮助你提高身体素质,抵御外界的各种疾病。 ...
简介:竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们 ...
刀鱼汁面和黄鱼羹面,数十年前扬州就有出售,后来,由刀鱼汁面改进成刀鱼羹卤子面,鱼肉与卤子混合,全部粘 ...
玉兰片是选最鲜鲜嫩的毛竹(冬笋或春笋均可)为原料,经蒸煮、整理、烘干、熏硫等工序制作而成的一种高级笋 ...
时至盛夏,许多白领女性为减肥不吃米饭,每餐以水果、青菜当主食,导致面色萎黄易疲倦。营养专家指出:夏日 ...
1、酱笋。将竹笋剥壳洗净,切成3-4厘米厚的笋圈。按100公斤竹笋、10公斤豆曲、13公斤食盐、2. ...
某些蔬菜含较多的草酸易形成结石菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸,与其他食物中的钙结合,容易形成草酸钙 ...
蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质,食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动,促进排便,提供机体所 ...
时至盛夏,许多白领女性为减肥不吃米饭,每餐以水果、青菜当主食,导致面色萎黄易疲倦。营养专家指出:夏日 ...