凤爪·配料:鸡脚，酱料。·特色：鸡脚色泽绛红，皮层胀大而有皱纹，故有皱纹凤爪之称。皮下饱含芡汁，有灌 ...
初秋是腹泻的多发季节。卫生部门近期提示，现在已进入腹泻、痢疾等肠道疾病多发期。防治腹泻，既要防止病从 ...
1、不合时令，提早上市的菜，因与气候不合，往往施用大量农药，要多洗几遍。 2、清洗蔬菜最好用清水。 ...
百果糕属宁式初夏季节的时令糕点之一，采用糯为粉、白糖粉及多种果仁制成，味香甜滋润。原料配方糯米粉2. ...
原料：鸭中翅300克、荷叶1张、南乳3块。盐2克、料酒5克、生抽3克、蚝油3克、姜丝少许。特色：用岭 ...
材料：萝卜1个，浮皮35克，葱2根，姜2-3片，盐1/2茶匙，鸡精1/4茶匙，玉米油1大匙。做法：1 ...
中医认为菠菜性甘凉，有养血、止血、敛阴、润燥之功效。现代医学研究表明，菠菜是蛋白质含量高的一类蔬 ...
桐妈厨房 夏季菜肴一：黄瓜鸡蛋凉面 原料：面条、黄瓜、鸡蛋 佐料：食盐、醋、花椒、橄榄油 ...
鲈鱼（Weever），又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜 ...
主料：豆腐白菜辅料：色拉油食盐生抽葱姜蒜花椒1.白菜洗净用手掰成片，我觉得用手撕的要比刀切的好吃2. ...
