近日,日本厚生劳动省检疫所疑部分面粉及其加工品(比萨面粉、饼干)中过氧苯甲酰违规,而相关出口国无法提 ...
1.什么是食品中农业化学品残留“肯定列表制度”?“肯定列表制度”(Positivelistsyste ...
蔗渣是制糖生产后的副产物,是一种大量的、未能充分利用的农产品资源,其中一部分只作为制糖厂的燃料。日本 ...
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甜菊糖是纯天然、高倍度甜味剂,无毒副作用,无致癌物,食用安全。可以替代蔗糖、非常理想的甜味剂。甜菊糖 ...
日本食品协会研究成功用白薯生产糖化代乳粉的新工艺,并成功地进行了试生产。制作方法:先将白薯洗净并切成 ...
日本对大豆有传统的食用习惯,近年来由于动物性蛋白质从经济上和成分上看。比以大豆制品为主的植物性蛋白逊 ...
用大豆制造火腿不仅别具风味,同时对于患有动脉硬化症等不适宜多吃动物脂肪的人来说也比较合适。老是吃蔬菜 ...
高压浸提、真空浓缩制取牡蛎精粉牡蛎是一种软体动物,壳无一定形状。日本的牡蛎共约13种,而全世界共有1 ...
日本是世界上水产品消费大国,每年要从国外进口大量水产品。日本是中国出口水产品的最大贸易合作伙伴。 ...