罐头的定义和特点：l罐头——原料经预处理→装罐（装入能密封的容器内）→排气、密封、杀菌、冷却，经这一
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6册，包括：01厂房设施与设备02口服固体制剂03原料药04质量管理体系05质量控制实验室与物料系统 ...
1、材料准备在9cm2培养皿上铺一薄层培养基，把材料(一般用未成熟胚、成熟胚、小愈伤组织、悬浮细胞、 ...
新版GMP条款内容更加具体、指导性和可操作性更强；在生产条件和管理制度方面的规定更加全面、具体，进一 ...
液体包装设备即包装液体产品的包装设备，诸如饮料灌装机、乳品灌装机、粘稠液态食品包装机、液态清洁用品及 ...
检测成品茶中霉菌含量的技术措施。成品茶受外界温、湿度等影响，易为霉菌所滋生。有的属有益霉菌，如茯砖中 ...
高静压杀菌对不同形状果块的黄桃罐头质地的影响该文在保证黄桃罐头无菌的前提下，研究了高静压杀菌技术对不
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方便菜、又名半成品菜、净菜。即用购进的原料，经过整理（如去掉不可使用部分、切分等）、洗涤、消毒、调味 ...
制作方法1.将蒸煮脱脂加工的大豆和炒制粉碎的小，按1∶1的比例混合后，接种米曲霉或酱油曲霉，通风培养 ...
别名：粪碗；分类地位：盘菌目、盘菌科、盘菌属；形态特征：子囊盘中等，直径2~10cm，有时可达14c ...
