近年来,随着大众消费水平的提高和保健意识的增强,保健食品在居民日常消费中所占比重日益增长,一些进口保 ...
HACCP法规一览食品法典委员会(CAC)认为:HACCP(危险分析和关键控制点)体系是一个确定特定 ...
独立市场研究咨询公司英敏特报告显示,2014年中国冰淇淋消费额达到114亿美 ...
世界环境日的由来 1972年6月5日-16日,“联合国 ...
距离我国解禁美国牛肉,已经有1个多月的时间了,1个多月以来,美国牛肉进入国内 ...
随着人们对健康产业的关注和“海淘”产业的发展,越来越多的人将目光投向“洋保健品”。在某购物网站搜索“ ...
澳大利亚政府和新西兰政府共同制定了《澳大利亚新西兰食品标准规则》(以下简称《规则》),规定了本地 ...
一、冷却保鲜 冷却保鲜是将鱼品温度降低到接近冰点,但不冻结的保鲜方法。一般温度在0--4℃之间,是 ...
国际组织中的运用1972年,国际食品法典委员会工作所作出的贡献,应对HACCP的应用进行技术培训并提 ...
肉兔属小型饲养动物,商品成兔生长快、易繁殖、好饲养、耐粗饲、适应性强,饲养成本低、生产周期短、养殖见 ...