基本材料甲鱼200克,香菇20克,火腿22克,冬笋20克,蒜20克,葱10克,姜6克,盐2克,料酒5 ...
原料鲜鱼1000克,植物油70克,酱油45毫升,料酒20毫升,醋50毫升,胡椒粉2.5克,盐6克,味 ...
(一)原料主料:肉鸽2只配料:葱花、姜末各3克、葱段、姜块各2克调料:甜面酱50克、白糖2克、料酒2 ...
原料:五花肉梅干菜葱姜蒜料酒酱油八角(大料)盐糖少许淀粉(不用也可)做法:1)五花肉整块放入沸水中汆 ...
材料:鲤鱼500克,盐20克,花椒10克,味精10克,大料10克,糖10克,桂皮10克,料酒100克 ...
豌豆苗500g,大虾750g,猪油1000g(实耗100g),葱适量,料酒25g,姜10g,盐、味精 ...
原料:净狗肉500克,尖椒50克,花椒3克,大蒜20克,油50克,酱油25克,盐、味精各少许,料酒1 ...
原料:净狗肉500克,尖椒50克,花椒3克,大蒜20克,油50克,酱油25克,盐、味精各少许,料酒1 ...
原料:鹅肠(784克)、潮州咸菜(250克)、胡萝卜(1个)、青椒(2只)、葱(1支)、蒜头(3瓣) ...
主料:鸡胗子。辅料:香干、青蒜、红椒、葱姜。调料:盐、糖、豆豉酱、料酒、酱油、水淀粉、食用油。制作步 ...