淡水石斑鱼为原产于中美洲尼加拉瓜的慈鲷科鱼类，1988年引入我国试养，1996年之后在广东、江西等省 ...
我国目前加工的冷冻海水整条鱼产品有冻鲳鱼、冻鲅鱼、冻大黄鱼、冻黄姑鱼、冻白姑鱼、冻石斑鱼、冻河鲀鱼、 ...
马步鱼俗称大棒鱼，体细长。略呈圆柱形，一般体长17～24厘米、体重50～100克。上颌呈三角状片。长 ...
日本是世界上水产品消费大国，每年要从国外进口大量水产品。日本是中国出口水产品的最大贸易合作伙伴。 ...
在挑选淡水鱼时，应尽量选择“小”鱼，即生物链底层的鱼类，比如草鱼、大头鱼等，它们一般靠吃水草生存，相 ...
食物类别：食物名称：乌鳢[黑鱼，石斑鱼，生鱼]，每100克含可食用部分57克热量(千卡)：85B1硫 ...
在海鲜市场及超市海鲜档前，常有消费者问要买的海鲜是野生的还是人工养殖的。特别是在上海、北京等地检 ...
