花蛤,俗称“文蛤”,贝类中的珍品,因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。花蛤肉味鲜美、 ...
蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还 ...
又是一年中秋节,因为中国分南北,饮食文化各不相同,中秋节南方的食物是什么?南方中秋节吃什么传统食物糍 ...
每年的农历八月十五日是中国的传统佳节——中秋节中秋节以月之圆兆人之团圆各地的百姓都会相聚在这一日用不 ...
第一条为合理开发利用浅海、滩涂,维护上海生产秩序,保障渔业生产者的合法权益,根据《中华人民共和国渔业 ...
提起美食,各地美食家都会滔滔不绝。吃遍中国,城市必吃菜,你不能错过。 无锡:肉骨头 无锡叫化鸡现 ...
61.扬州:清炖蟹粉狮子头 扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际,扬州人也吃 ...
懂得吃的人都知道,吃海鲜要跟着季节走,青岛的秋季正是吃海鲜的大好时机。螃蟹肥 ...
华东地区位于我国的东南部,史称“江南”或“江东”,全境颇像一只“高跟靴”。华东居民习以大米为主食,间 ...
为充分利用好虾池资源,大力推广海蜇高产养殖技术,提高虾池综合利用水平和经济效益,笔者在东港地区五年虾 ...