煎炒烹炸等不同的烹饪方式,对食物营养的破坏程度各不相同。所以,若要让土豆保留尽可能多的营养,必须选择 ...
众所周知,高血压的人应该少吃盐,但很少有人知道,多吃盐带来的危害不仅仅是升血压,以下几类人也必须少吃 ...
每家的厨房都放有盐、酱油、醋、白糖、料酒这些最基本的调料。做菜的时候,该先放哪个后放哪个,哪种又该在 ...
美味的菜肴离不开各种调料,众所周知,盐最好要晚放,然而糖、醋、料酒等调料应该什么时候放入,才能做到美 ...
81、皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀,这时可在伤口处涂些牙膏,不仅具有止痛、止血、减轻肿胀的功效,还有 ...
炒菜时各种调料什么时候放最好?食糖:在烹调中添加食糖,可提高菜肴甜味,抑制酸味,缓和辣味。如果以糖着 ...
胡萝卜的营养价值高,可以直接削皮生食,也可以选择榨汁食用,熟吃则可以清炒,胡萝卜的吃法多种多样,是一 ...
盐腌蒜薹:原料青嫩蒜薹20公斤、精盐5公斤、18℃盐水2公斤。制作:将蒜薹扎捆后入缸进行腌渍,一层蒜 ...
陕西的风味小吃中,“凉皮”是最受欢迎的品种之一,一年四季有卖,男女老少都爱吃,尤其受年轻姑娘的喜爱。 ...
31旗花面“旗花面”也有叫“奇花面”的。因面上五颜六色似花非花,故曰“奇花面”;也有叫“七花面”的, ...