1范围本标准规定了无公害生猪生产过程中引种、环境、饲养、消毒、免疫、废弃物处理等涉及到生猪饲养管理的 ...
美国的肉类安全卫生控制策略，概括起来主要包括动物卫生控制、残留监控、食品源性微生物的监测及在加工 ...
我国罐头行业转型发展所面临问题及对策分析摘要：近年来，我国的罐头工业取得了快速发展，但是由于行业过度 ...
龚冉[1]王旭尹力伟新疆出入境检验检疫局摘要：目前新疆的出口番茄制品食品加工企业大都建立并实施了HA ...
王伟岳晓翔周启明上海出入境检验检疫局摘要：2010年第五版《水产品危害分析和关键控制点培训教程》和2 ...
一．HACCP审核常见的问题HACCP审核分为认证审核、第一阶段审核、第二阶段审核、监督审核、换证审 ...
面粉是人们的重要食品原料，在面粉厂中建立HACCP管理体系，并使之有效运行和持续改进，可以为消费者提 ...
一、基本概念GMP───良好操作规范(GoodManufacturingPractice)，一般是指 ...
1依据和适用范围1.1本规范根据《出口食品厂、库卫生要求》制定。1.2本规范适用于以甘蔗或甜菜或天然 ...
HACCP外审需准备的记录和硬件第一部分：各部门需按下面的要求准备好04年3月1日到现在的记录：1总 ...
