GB1886.21-2016食品安全国家标准食品添加剂乳酸钙本标准于2017-1-1代替GB6226
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黑木耳是一种营养丰富，深受人民欢迎的食用菌。 1、黑木耳的生活条件 黑木耳属化能异养型微生物，以 ...
常规制种，其设备昂员，条件要求严格，技术也复杂，菌种成本高。建一个菌种厂，设备投资少则上千元，多则几 ...
一、食用菌竞争性杂菌的危害性在食用菌生产过程中，由于大面积栽培，或多年在同一地点生产，经常发生食用菌 ...
食用菌母种主要采用人工选择、诱变育种、杂交育种和原生质融合等手段获得。作为一般制种专业户，可以采用人 ...
母种→原种 购买试管母种时，要注意鉴别母种的优劣，仔细检查试管中菌丝的生长情况，以免买到老化的母种 ...
近年来，食用菌病害甚多，至今尚无有效、专用的防治药物应用于生产。将植物的脱毒技术应用于食用菌生产，可 ...
成分 磷酸氢二钾 5g 多胨 7g 葡萄糖 5g 蒸馏水 1000 ...
自然发酵酸菜汁中乳酸菌的分离、鉴定及发酵剂的筛选.pdf从自然发酵酸菜汁中可以分离出许多优良菌株。本
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酵母固定化与醋酸菌发酵生产苹果醋工艺的研究以新鲜苹果为原料，研究了海藻酸钙固定活性干酵母与醋酸菌发酵 ...
