英文名:BigeyeTuna俗名:大眼金枪鱼、大目鲔。产地及产期:主渔场在赤道的北纬35度间海域 ...
大多数印度水产品消费者深爱鱼类产品。但是“咖喱鱼+米饭”的原料来源——鱼类产品的价格在2014年达到 ...
真鳕的全球产量位具第二,仅差于阿拉斯加狭鳕。美国是真鳕的主要进出口国。真鳕驰名久远,早在1千年前的北 ...
鳕鱼(学名:Gadus),又名鳘鱼,是主要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋 ...
日本发明了一种鱼干加工法。这种加工方法是在不改变营养价值的前提下,提取出鱼肉中的脂肪,制成一种带有牛 ...
英文名:SnowCrab俗名:雪蟹,皮匠蟹(美国),皇后蟹(加拿大和欧洲)。产地及产期:阿拉斯加。介 ...
在海鲜市场及超市海鲜档前,常有消费者问要买的海鲜是野生的还是人工养殖的。特别是在上海、北京等地检 ...
学名:绿鳍马面鲀,地方名:马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔 ...
告别了持续几日的倒春寒天气,我们即将迎来人间四月天。此时不少海洋生物都进入了产卵繁殖的季节。业内人士 ...
远洋捕捞,回泉加工,出口国外,一条水产品产业链正在逐步成型。最新数据显示,今年1—4月,泉州出口海捕 ...