海参的一种。是中国20多种食用海参中质量最好的一种。刺参作为一种珍贵的海味被列为“八珍”之一。在海参 ...
长颌鲚(bigmouthgrenadieranchovy/longjawgrenadierancho ...
中国水产业走过非常不平凡的二十年!这二十年里,诞生了不少优秀的水产饲料企业,通威、海马、粤海、恒兴 ...
国务院日前印发了《关于促进海洋渔业持续健康发展的若干意见》,提到我国渔业的成就,有两个“三分之一” ...
中国水产流通与加工协会这些年来在年富力强的常务副会长兼秘书长崔和的带领下,以一种高度的责任感服务于会 ...
广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾(又称青虾,学名叫日本沼虾(Macrobranchi ...
日本发明了一种鱼干加工法。这种加工方法是在不改变营养价值的前提下,提取出鱼肉中的脂肪,制成一种带有牛 ...
根据联合国粮食和农业合作组织最近统计的数字,2004年全球鱼糜制品产量在86万吨-115万吨左右 ...
鳕鱼(学名:Gadus),又名鳘鱼,是主要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋 ...
英文名:BigeyeTuna俗名:大眼金枪鱼、大目鲔。产地及产期:主渔场在赤道的北纬35度间海域 ...