硝酸钠SodiumNitrate编码GB09.001；INS251性状无色透明结晶或白色结晶性粉末， ...
1、沙藏法。选择地势高、背风、避雨处，用细沙铺衬底面，湿度以手捏成团松开即散为宜，并在四周挖好排 ...
一、工艺流程： 原料选择→去皮→浸硫→热烫→漂冷→清洗→晾干→整理→分级→包装→销售。 二、操作 ...
1、芋头粉 选用高球形，单重600克以上的新鲜芋头，修整芋头，切去根部粗糙部分。切块后用0.1%焦 ...
在食用菌栽培中，如农药使用不当，会使产品安全受到很大影响。为了生产出放心食用的食用菌，必须掌握安全使 ...
紫薯全粉系选用新鲜优质的紫薯，经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质：蛋白质、脂 ...
据报道台湾有生产香蕉粉，但国内还未出现，恐怕是工艺和设备要求高，得率又低之故。其加工技术如下：1.原 ...
一液态茶饮料加工中主要工序的研究现状液态茶饮料加工中各工序都会不同程度地影响茶汤质量，包括原料选择、 ...
白灵菇罐头加工工艺研究摘要:白灵菇具有较高的营养价值和保健功能，以新鲜白灵菇为原料加工成罐头，具有储 ...
一、水果拼盘制作选料从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种 ...
