油脂在贮藏加工过程中的变化1水解在油脂水解形成甘油和脂肪酸的过程。甘油三酯不溶于水，在高温、高压和有 ...
近年的研究证实，营养、疾病与免疫三者是互为因果、相辅相成的。人的免疫力低下，会造成机体对营养基质的利 ...
提高免疫力的方法有很多，除了健康的日常生活习惯以外，健康饮食也是增强免疫力的重要环节，本文将为您 ...
花色苷：是花色素与糖以糖苷键结合而成的一类化合物，广泛存在于植物的花、果实、茎、叶和根器官的细胞液中 ...
增强抵抗力食物，提高免疫力的方法有很多，除了健康的日常生活习惯以外，健康饮食也是增强免疫力的重要环节 ...
氧化是诱发百病之源头，而虾青素抗氧化的效果，就像青霉素抗菌一样强大。它是迄今为止世界上发现的最强的天 ...
超级健康之匙：微量营养素你知道“健康饮食”由什么构成的吗？水果？蔬菜？低脂肪？瘦肉？蛋白质？这些建议 ...
四、六种抗辐射的食物 1、番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果 这些红色水果富含一种抗氧化的维生素—— ...
伍仁月饼是广式月饼中的一个主要品种，因馅中有杏仁、桃仁、榄仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮 ...
1、胶原蛋白的合成：胶原蛋白的合成需要维生素C参加，所以VC缺乏，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞 ...
