据说炒饭的发明和李鸿章有关。在一次国事访问中，这位晚清外交界的重量级人物命令他的廚师做一道中国人喜欢 ...
自诸葛亮以馒头代替人头祭泸水之后，馒头刚开始就成为宴会祭享的陈设之用。晋束晰《饼赋》：“三春之初，阴 ...
四、槐叶冷淘杜甫在他的诗中，赞美了古代的一种冷面——槐叶冷淘。这是将槐叶汁和面做成的面条，面条煮熟之 ...
蒋侍郎豆腐豆腐两面去皮，每块切成十六片，晾干。用猪油热灼，清烟起才下豆腐；略洒盐花一撮，翻身后，用好 ...
不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴”。这是近代诗人对镇江肴肉的赞美诗句。“水晶肴肉”又名“镇江肴肉”，是 ...
用豆角、菜花、圆茄子做菜时，常常让人犯愁。因为这些蔬菜比较硬实、不好入味，做不好口感会很生硬，可炒 ...
大煮干丝 “大煮干丝”又称“鸡汁干丝”、“鸡火干丝”，是扬州独特风味菜肴。 用的是普通原料豆腐干 ...
镇江蟹黄汤包有制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"的独特个性，以数百年的悠久历史名闻遐迩，为中国五大名 ...
春季减肥，三天减肥食谱让你赘肉消失快。想要快速有效减肥，很有必要讲究饮食，面包没有减肥，并不是说正在 ...
想要减肥瘦身的美眉们你们还在为怎么减肥而纠结吗?还在为用什么样的减肥方法而发愁吗?你还在羡慕别人的窈 ...
