1、工艺流程:原料验收→入保鲜库→领料→分拣、清洗→去皮、核、切分→分选、修整→护色→AD(气流)干 ...
一、包装材料的选择 最早的包装容器多半是用植物材料制成,如用叶、芦苇和草秆经过编织而成,并设计成便于 ...
三月,春意浓浓的日子,三月,属于女人的日子。乍暖还寒中,阳光一天天明媚起来,忙碌辛劳中,女人也一 ...
香肠(腊肠)配方及制作方法原料:肠衣适量,猪瘦肉6斤,肥肉4斤。调料:料酒250克,葱姜各50克,花 ...
1范围本标准规定了绿色食品的包装必须遵循的原则,包括绿色食品包装的要求、包装材料的选择、包装尺寸、包 ...
1范围 本标准规定了绿色食品的包装必须遵循的原则,包括 ...
工艺流程原料→清洗→去果核→护色→真空渗糖→糖煮→腌渍→定糖→烘烤→整型→检验→包装→成品制作方法1 ...
新鲜水产品及海产鱼类的变质主要有细菌使鱼肉的氧化三甲胺分解释放出腐败味的三甲胺、鱼肉脂肪氧化酸败、鱼 ...
中国人和韩国人都说饮食文化,可见饮食与文化的关系密切。食礼便是表现饮食文化的方式之一,它是一种常识, ...
宁夏回族的饮食文化 宁夏是我国最大的回族聚居地,在饮食文化上受伊斯兰饮食影响很深。因伊斯兰教在我国 ...