蕨菜称之为山珍,各地都有分布,是出口创外汇的经济较高效益。蕨菜根粉素是良好的天然类调味品,在调味上具 ...
蕨菜又名龙爪菜、拳头菜、如意菜、长寿菜,属多年生草本植物,广泛分布于全球,多见于山林阴湿处。蕨菜是一 ...
(一)蕨菜和蕨根的采集1、蕨菜的采集每年4~6月份,当嫩苔高20~25厘米,叶苞尚未展开时,齐根摘取 ...
七味辣椒制作工艺简单,成本低,市场销售潜力大,适合乡镇小型食品厂或家庭生产。工艺流程:原料选择及处理 ...
桑葚又叫桑椹、桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等,是桑科植物桑的果穗。成熟的桑葚果多汁、酸甜可口,且营 ...
如果说嫩肉粉体现了人类的智慧,那水果汁嫩肉就是大自然智慧的结晶了。据报道,木瓜、猕猴桃、菠萝等水 ...
喝水神器——柠檬杯今年超火,只需切半个柠檬插入杯底尖尖的“榨汁器”上,就能举着这个俗称“懒人榨汁机” ...
鸡柳是用鸡胸肉切成条状,切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把片状的鸡胸肉切成条,由于切好的鸡胸肉就 ...
子莲地下茎?藕的淀粉含量较高,一般每100公斤鲜藕可加工制作精制藕粉10~12公斤。一亩子莲田一 ...
龙眼果实汁多、含糖高、风味佳是酿造果酒的优质原料,试验表明在20℃下加糖至25%,可酿造出气味芬芳、 ...