维吾尔族待客和作客都有讲究。如果来客，要请客人坐在上席，摆上馕、各种糕点、冰糖等，夏天还要摆上一些瓜 ...
赞比亚因赞比西河而得名，别称为铜矿之国。赞比亚是撒哈拉南部城市化程度较高的国家，一千万人 ...
春节，也称过年。春节是中国最重要的传统节日，中国人对春节吃什么传统食物是非常 ...
清真菜大多以牛羊肉为主，由于少数民族的饮食习惯的不同，清真菜可以说也是别有一 ...
藏族牧民的食品主要是糌粑、酥油、牛羊肉、奶和奶酪。生活常用品重要有食盐、茯茶和少量佐料， ...
纳仁是新疆牧区的一种佳肴，具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。做法是：把羊宰杀后，去 ...
41、撒拉族（sālāzú）养蜂是撒拉人最喜爱的副业生产，园艺也是他们的特长。撒拉族主要节日有开斋节 ...
回族的菜肴原料是比较丰富的。主要有蔬菜、瓜果、鱼肉、蛋乳油、调味等类。其中蔬菜调味基本上与汉族和其他 ...
保安族在待客时还有一些别具特色的饮食风俗。有客自远方来，都会受到热情款待。客人到家，首先要把客人让到 ...
回族的菜肴原料是比较丰富的。主要有蔬菜、瓜果、鱼肉、蛋乳油、调味等类。其中蔬菜调味基本上与汉族和其他 ...
