有道是入乡先问俗，在进入这个国度之前，走进神秘的阿拉伯，才知出国不知身是客，每次去鱼市，诺大个鱼市一 ...
“煮牦牛肉、煮藏鸡蛋、人参果炒饭、还有像饺子一样的牛肉包子和像奶茶一样的西藏甜茶，虽然我因高反胃口不 ...
近年来，甘肃省清真食品和穆斯林用品产业得到了长足发展，成为全省经济的重要组成部分和民族经济发展最快的 ...
藏餐：主要分三大类 藏餐历史悠久，极具特色。制作藏餐的大部分原料是藏区自产的，花色品种丰富，味 ...
（记者李然）几千年前，《晏子使楚》这样的记载：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同 ...
任何一个民族都有自己富有特点的饮食礼俗，发达的程度也各不相同。中国人的饮食礼仪是比较发达的，也是比较 ...
哈萨克族主要分布在中国新疆北部。他们大部分从事畜牧业，除了少数经营农业已经定居外，绝大多数都是按季节 ...
东乡族聚居在中国西北部甘肃省境内，十四世纪后半叶由聚居在东乡的许多不同民族成份融合而成的，主要为信仰 ...
手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。吃法有三种，即热吃（切片后上笼蒸热蘸三合油）、冷吃 ...
新疆的许多少数民族，特别是以经营牧业为主的民族，都喜欢吃一种手抓肉或是手抓羊肉面，这种饭称之为“ ...
