怎样识别掺了盐的味精 味精有颗粒状和粉末状两种。颗粒状味精一般都是略呈细末粒状晶体。如果是掺了 ...
零食是孩子的最爱，可许多孩子和家长都不知道零食分等级。 孩子们期盼已久的暑假来临，吃喝玩乐是必须 ...
味精一直被用于食物提鲜，但是有研究表明当它被加热到120℃时，谷氨酸会变成致癌物质焦谷氨酸钠。食 ...
味精对于改变人体细胞的营养状况，治疗神经衰弱等都有一定的辅助治疗作用。然而，若使用不当也会产生不 ...
省中医院副主任中药师楼步青告诉记者，百合除了可以治咳嗽，百合也有一定的镇静作用，有清心安神的功效 ...
作为丈夫的亲密爱人和家庭主妇的你，每天会为丈夫的餐桌上预备哪些食物呢?为了预防男性常见疾病的发生， ...
主料：黑鱼辅料：酸白菜鸡蛋白(鸡蛋清)蒜姜八角花椒香菜淀粉泡红椒调料：料酒白糖白胡椒食盐1.将黑鱼平 ...
羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒 ...
1.胡萝卜脯的加工胡萝卜脯在色泽上比原料更鲜艳，并除去了大部分胡萝卜的特有怪味，酸甜适口，受市场欢迎 ...
方便榨菜，是以传统方法腌制生产的不加辣椒末及香料末的成品白块榨菜为原料，经改形、调味、称重、装袋、抽 ...
