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野笋坛煨肉的食谱原料：　　五花肉500克，五花肉边角适量，水发野笋适量，酱油少许，豆酱少许，盐少许， ...

葱油牛蹄筋的食谱原料：　　水发牛蹄筋，油菜心，盐，鸡精，料酒，葱段，姜丝，蚝油，胡椒粉，水淀粉，食用 ...

玉兔海参食谱原料：　　水发海参400克，水发冬菇25克，生鸡脯肉100克，鸡蛋清5个，鱼肉50克，小 ...

火烤鳜鱼的食谱原料：　　鳜鱼650克，小葱150克，大葱50克，花椒30克，甜面酱10克，蜂蜜5克， ...

淡菜酥腰的食谱原料：　　海虹75克，猪腰子180克，火腿25克，盐4克，味精2克，冰糖2克，小葱10 ...

绣球鸡蛋的食谱原料：　　鸡蛋300克，猪小肠120克，木耳(水发)5克，冬笋5克，榨菜5克，盐5克， ...

烧鱼乳的食谱原料：　　青鱼250克，木耳(水发)5克，鸡蛋黄糕25克，鸡蛋清100克，山药25克，黄 ...

蝙蝠莲藕的食谱原料：莲藕1000克，柿子椒10克，醋50克，白砂糖50克，盐2克，香油50克。工艺做 ...

生仔鸡的食谱原料：　　嫩母鸡一只(1250克左右)，花椒25粒，精盐10克，茶叶25克，辣酱油5O克 ...

清炖鸡酥的食谱原料：　　鸡1500克，猪肋条肉(五花肉)225克，火腿15克，香菇(鲜)20克，冬笋 ...

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