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雪湖玉藕的食谱原料：莲藕300克，白砂糖100克，白醋30克。工艺做法：拌。配菜专区：凉菜;素菜。菜 ...

茶干鸡丁的食谱原料：鸡肉150克，香干150克，青蒜10克，花生仁(炒)50克，醋10克，酱油5克， ...

萝卜丝海米汤的食谱原料：　　大白萝卜1个，海米二十余粒，姜丝少许，盐适量，香油适量，白胡椒粉适量。　 ...

素油鸡的食谱原料：　　油皮800克，味精1克，盐5克，花椒2克，白砂糖3克，香油20克。　　工艺做法 ...

锅塌鲈鱼的食谱原料：主料：鲈鱼1000克辅料：鸡蛋黄30克，淀粉(玉米)10克调料：黄酒15克，盐1 ...

鸡丝银鱼汤的食谱原料：　　干银鱼50克，鸡脯肉200克，鸡蛋1个，生姜1小块，淀粉适量，酱油1小匙， ...

花蕊海参的食谱原料：海参(水浸)250克，猪蹄1250克，火腿15克，冬笋25克，油菜心200克，鸡 ...

中爪腐衣的食谱原料：　　虾米25克，油皮300克，鸡胸脯肉25克，火腿15克，小葱25克，盐2克，黄 ...

网油鳜鱼的食谱原料：　　鳜鱼750克，猪网油400克，香菇(鲜)25克，冬菜30克，猪肉(瘦)75克 ...

糖醋海肠花的食谱原料：　　海肠600克，辣椒(红，尖)70克，辣椒(青，尖)80克，木耳(水发)50 ...

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