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香菇板栗的材料水发香菇150克、板栗200克、鲜汤150克、豆油40克、酱油30克、味精、葱、姜、白 ...

徽式卤舌的口味：咸甜味主料：猪舌(2500克)调料：冰糖(75克)小葱(25克)姜(25克)盐(25 ...

瓜皮青椒肉丝的材料冬瓜皮50g青椒100g鲜红椒1个油适量盐适量糖适量黄酒适量蒜1瓣酱油适量味精少许 ...

毛豆肉丁炒虾米的主料200g肉200g小米虾200g毛豆配料适量油适量盐适量生抽适量黄酒适量糖适量牛 ...

菊花鸡丝的原料鸡脯肉300克，鸡蛋清3个，熟猪油150克，葱白60克，精盐2．5克，胡椒1克，姜末5 ...

凤炖牡丹的主料：母鸡1200克猪肚300克辅料：火腿50克调料：小葱15克姜15克冰糖15克各适量制 ...

萝卜烧排骨的材料：白萝卜600克，肋排500克，香葱1棵，大料2粒，花椒1小匙，调料：食用油30克， ...

马鞍鳝的主料：鳝鱼(750克)辅料：火腿(15克)冬笋(50克)调料：大葱(10克)姜(10克)大蒜 ...

蛏干烧肉的制作工艺1.将蛏干洗净放碗内，加入清水淹没，上笼蒸熟取出；2.把蛏干捞起放在清水中，用筷子 ...

生熏仔鸡的主料：鸡肉辅料：米饭姜小葱花椒茶叶食盐黄酒麦芽糖白砂糖辣酱油生熏仔鸡的做法1.鸡宰杀治净， ...

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