一，提高食品品质，例如研究点豆腐的食品添加剂卤水，以提高豆腐的品质；在果汁中添加VC可以起到护色的功 ...
调制乳粉和调制奶油粉调制乳粉：以生牛（羊）乳或及其加工制品为主要原料，添加其它原料，添加或不添加食品
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富硒酵母Selenoyeasf编码GB16.000性状淡黄色至浅黄棕色颗粒或粉末，具有酵母的特殊气味 ...
实践证明，营养强化是解决人体微量营养素缺乏症，提高国民整体健康水平的有效途径。由于营养素强化追求片面 ...
柠檬酸铁FerricCitrate编码GB16.000性状根据组成成分不同为红褐色粉末或透明薄片。在 ...
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安 ...
近日，部分媒体报道称“儿童牛奶含有多种食品添加剂，甚至高达10种以上，会增加儿童肾脏和肝脏负担，并建 ...
以强化的营养素为：维生素、矿物质及微量元素、氨基酸（含牛磺酸）和不饱和脂肪酸等几大类，可以进行单一、 ...
鱼糜串烧是鱼糜加工新品种，它很好地结合了鱼糜生产工艺和焙烤制品加工工艺，颇具特色。成品风味浓郁，蛋白 ...
早餐谷物食品是以谷物为主要原料加工成冲入牛奶（冷食）或稍经煮沸（热食）就可食用的早餐食品。其中，玉米 ...
