1．工艺流程原料选择→洗涤→破碎→榨汁→果汁调整→发酵→陈酿→调配2．操作要点(1)原料选择选择糖酸 ...
一、选料选择成熟、含糖量高、无病无腐烂的果实为原料。洗掉果实表面上的泥土杂质，最好用流动水漂洗。 ...
折光仪系列--英国B+S公司英国Bellingham+Stanley(B+S)公司是全球最早专业从事 ...
在智利私营葡萄酒生产商协会组织的专家研讨会上，许多葡萄酒生产商携最新研发应用的技术产品出席会议。圣地 ...
谈到中国酒吧充斥洋酒的现象，巴黎“葡萄酒馆”老板内如勒斯说，这也许反映了一种时尚，有利于国际交流。但 ...
对于中国能不能像韩国、日本那样，专门开可以喝本国酒的酒馆问题，专家认为“可行性比较低”。杨清山说，中 ...
反观国产品牌，长城葡萄酒在世博舞台上十分抢眼。走进中粮馆，一人多高的酒瓶首先映入眼帘。 作为“上海 ...
韩国的餐饮很有特色，比较注重形式，餐具讲究，吃饭时各式各样的小吃经常摆满桌面。据说这是受古代皇宫中餐 ...
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青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒，藏族群众男女老少都喜欢喝，是喜庆过节必备之饮料，青稞酒的制作工艺很 ...
