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广东人春节饮食很丰富，除了常见的鸡、鱼、生菜等有好意头的食物外，像腊味、年糕、糖环等12种美食是必备 ...

广式腊肠的制作工艺（请下载附件）文档下载

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广式腊肠贮存过程中酸价影响因素研究研究包装方式、贮藏温度以及加工过程中瘦肉的绞碎程度、配方中糖用量及文档下载

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揭阳市休闲食品行业协会创立于2008年，会员单位从原来的40多家发展到目前110家以上，历年来在各级 ...

【广式腊味煲仔饭】原料：大米、腊肠、姜丝、菜心、鸡蛋、葱调料：蚝油、凉开水、生抽、白糖、香麻油做法： ...

马上就是春节了，很多家庭都已经开始自制腊肠，你难道不打算做一些吗？广式腊肠不仅色泽好看，而且味道鲜美 ...

要说到腊肉，就要算四川腊肉，湖南腊肉和广式腊肉最为广泛，最受大家喜爱。其中四川腊肉可是占据了半壁江山 ...

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冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。冬至节气是二十四节气中最早确定的，在广东有句话叫“冬至大过年” ...

9、年糕年糕年糕，年高年高。吃年糕，就是讨一个“一年更比一年高”的彩头。从清末民初起，杭州人到了冬至 ...

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