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（一）腌腊肉制品腌腊制品是用盐和香料在较低的温度下经自然风干腌制而形成的风味独特的肉制品。具代表性的 ...

豉油，是两广一带的说法，即通常所说的酱油，是一种具亚洲特色用于烹饪的调味料。严格来说，豉油与酱油也还 ...

立秋已过，八月过半，离中秋佳节越来越近，月饼生产的高峰也随之而来。那么，生产月饼时该如何把控质量？哪 ...

我们都知道月饼是中秋的节令食品。但为什么要在中秋这天吃月饼呢？有人说，因为月 ...

月饼圆圆，象征团圆，中秋节的最传统流传最广的食品是月饼。月饼反映了人们对家人 ...

　中秋节将至，月饼的价格也跟着水涨船高。月饼可能因为今年油、面粉、糖和做馅用的各种原料都涨价了，所以 ...

豆花，全名豆腐花，又称豆腐脑或豆冻，利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。一般说，甜 ...

圣女果香肠盏材料圣女果几个，肉馅，广式腊肠两根，黄瓜，咸蛋黄一个.做法圣女果和香肠切成小丁，黄瓜切成 ...

产地产广东、广西、海南、云南；生长于海拔1280米以下的杂木林内。分布于越南、老挝、柬埔寨。各地常栽 ...

又要到一年一度的中秋节，中秋节是团圆的节日，当然少不了月饼，月饼圆圆的，象征着团员和睦，所以深受大家 ...

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