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小小月饼寄托着最为传统、朴实的情感。时到中秋，人们互赠月饼，传递着亲情爱意。广式的、苏式的，皮愈来愈 ...

到了小雪节气，南方进入冬季时节。相信很多人都很好奇南方小雪的习俗，那么，南方 ...

牛肉皮蛋粥的【食材】主料牛肉适量、大米适量、松花蛋适量调料食盐适量、淀粉适量、香油适量、小葱适量【做 ...

说到中秋节就会让人想到月饼。在中秋节，即使不赏月，吃月饼还是少不了的。可最近营养专家指出，月饼只是应 ...

简介云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块，配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心，再用昆明郊区呈贡县的紫麦 ...

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间， ...

　　广式烧腊　　烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。厂式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝 ...

　　六、金包银炒饭　　材料：冷饭，毛豆仁、玉米粒、青红椒粒、葱白粒和胡萝卜粒，冷饭泡在打散的鸡蛋液1 ...

　　七、彩虹饭　　原料：胡萝卜、青毛豆仁、红甜椒、京华火腿午餐肉、绿甜椒、虾仁。　　做法：　　1.将 ...

　　台山粽子，外形成四角多边形，体型比肇庆粽略小，水草的包扎也不一样。据介绍，台山粽属广府白粽的一种 ...

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