年夜饭_知识资料_食品行业搜索

菜名：特味素鹅原材料：信阳豆筋8张，香菜根10克，香葱根10克，姜5克，八角3克，香叶0.5克，盐5 ...

空心年糕炒深海鱿鱼主料：深海鱿鱼300克辅料：空心年糕200克，红彩椒50克，香葱50克调料：盐3克 ...

●腊肠出处：四川四川人即便不在家过年，通 ...

●辣炒年糕出处：湖南南方各地 ...

团年饭，又称年夜饭，是在大年三十晚上全家人聚在一起吃的团圆饭丰盛的年菜摆满一 ...

闽：欢喜大围炉闽南人对于”围炉“，即年三十晚上的这顿饭是特别的重视，炉中所煮即祭礼祖先神明后的食品， ...

湘：吃香喝辣团年肘子一条1公斤的大鲤鱼，一个3公斤左右的大肘子——这是湖南地区过年的必备年菜，俗称“ ...

川：藏在家里的年味整个城市就像睡着了一样安静，商铺早早关门，拥堵的交通不见了。自从政府颁布了禁止燃放 ...

浙：变着法儿做鱼肉新鲜的阉鸡，年夜饭的时候，做成白切鸡；没吃完的，就泡在钵头里，做成虾油鸡。老杭州的 ...

徽：腊肉腌菜桌上客除夕临近，这个时候，皖南人家家户户开始打豆腐、做元宵，用糯米制成年糕，把籼米做成米 ...

你所需要的相关信息