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年夜饭
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年夜饭菜谱之白玉镶金
白玉镶金主料:草菇10朵辅料:猪肉50g虾50g盐适量胡椒粉适量生抽适量料酒适量鸡精适量白糖适量枸杞 ...
年夜饭菜谱之招财进宝
饺子代表着吉祥和团圆。另外形状像元宝,有“招财进宝”的意思。此外,人们为了讨个吉利,就把代表吉祥的东 ...
年夜饭菜谱之丰收发财树
丰收发财树主料:猪肉末300克洋葱碎15克辅料:发菜25克西兰花2棵葱花15克辣椒花1个芹菜叶少许步 ...
年夜饭菜谱之黄金元宝糯米糍
第一眼看到这个,你会想到什么?招财进宝、恭喜发财、金银满盆、黄金万两、财源广进、金玉满堂?反正都是让 ...
年夜饭菜谱之招财猪手
相信很多家庭的新年餐桌上,都少不了一道猪手入菜,口味可以很多种:红烧的、话梅的、糖醋的、香辣的…做法 ...
年夜饭菜谱之兜财馄饨
在北方过年吃饺子,在我们家乡,则是吃馄饨,新年吃馄饨取其混沌初开之意。传说盘古氏开天劈地,使“气之轻 ...
宁德民间祭灶习俗
过小年啦!小年在宁德俗称“祭灶”,在宁德民间,祭灶是一个重要的节日,在这一天家家户户都会摆设糖果 ...
为什么女不祭灶
过年,是中国人最开心的日子。但在古代,也是禁忌最多的时候,特别是女人过年,更有不少禁忌。为啥女不祭灶 ...
正宗水煮鱼的烹饪技巧
水煮鱼是平时生活中很多人都喜欢吃的一道川菜,尤其是临近过年,水煮鱼更成为大家年夜饭中的主打菜谱。但是 ...
熏腊肉
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间, ...
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