年夜饭_知识资料_食品行业搜索

　　凉拌素什锦　　十：十有否极泰来的喜庆，意味着“十全十美”的含义。素什锦是上海一带过年必做的小菜。 ...

　　九转大肠　　九：按照中国文化的讲究“九”是一个难得的好数字，“九”数代表了最大的数字，因此含有九 ...

　　八宝菜　　八：“八”也代表着祥瑞和吉利。　　主料：胡萝卜100g，刀豆100g，球茎茴香100g ...

　　芝麻七巧果　　七：古人对数字七的崇拜和喜爱，主要源于月亮的周期，月初、上弦月、满月、下弦月，以七 ...

　　六味煲鸡汤　　六：六六大顺”、“六畜兴旺”，六字总能给我们带来吉祥喜庆的寓意。　　主料：党参50 ...

　　五谷丰登　　五：“五”在中国文化中有着自己的地位，“五行”、“五音”和“五色”都是文人墨客生活的 ...

　　四喜丸子　　四：四喜丸子中的“四喜”则是代表了“富”、“寿”、“禄”、“禧”，浑圆的丸子预示了阖 ...

　　三杯鸡　　三：在中国传统中，三是“多、繁茂和旺盛”的意思，老子说“道生一、一生二、二生三、三生万 ...

　　双冬焖羊腩　　二：取“双”字的喜庆菜肴更是举不胜举。　　主料：羊腩700g，冬笋1根，冬菇8个　 ...

　　过年了，大家都讲究吉祥如意，所以做菜也会有一些讲究，今天小编盘点了十全十美年夜饭，从一到十吉祥如 ...

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