干燥贮存香菇吸水性强，含水量高时容易氧化变质，也会发生霉变。因此，香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容 ...
香辣电烤鸭加工方法特色外形美观，风味独特。皮香味鲜，肉质细嫩。原料配方腌制料水25升，干香菇25克， ...
红枣、香菇如保管不慎，容易生虫并发生霉变，现介绍2种保存方法。 灰藏法在要盛红枣的容器内撒些干净干 ...
近年来，伴随着肉源性食物如：鸡鸭等禽类肉、牛肉、猪肉、羊肉的安全问题，引起了包括我国在内的全球广大消 ...
红枣、香菇如保管不慎，容易生虫并发生霉变，现介绍2种保存方法。灰藏法在要盛红枣的容器内撒些干净干燥的 ...
红枣、香菇如保管不慎，容易生虫并发生霉变，现介绍2种保存方法。灰藏法在要盛红枣的容器内撒些干净干燥的 ...
香茹是世界上最著名的食用菌之一，它的肉质脆嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，又有一定药效，深受国内外 ...
优质香菇不但售价高，而且一直畅销不衰，而普通香菇市场趋于饱和。如何以最小的投入获取量大、质优的香菇产 ...
一、香菇牛肉面酱包的原料1.香菇牛肉面酱包的原料配比：棕榈油45kg、鲜牛油9kg、牛肉5kg、青葱 ...
（1）农家鸡汤酱包配方精炼棕榈油51%、鸡肉4%、湿香菇粒28%、海南白胡椒3%、鸡肉香膏8810香 ...
