巧克力布朗尼又称为布朗尼、波士顿布朗尼（英文：ChocolateBrownie），是一种小块、浓味、 ...
世界上应该没有比湿润的布朗尼蛋糕更令巧克力甜食爱好者满意的食品了。那软糖般的质感通常归功于配方中那几 ...
一位曾经在90年代一个晚上裱300个蛋糕的业内人士说：烘焙业闭着眼睛赚钱的日子一去不复返了，等待我们 ...
导读：烘焙的过程就像是一次实验过程，充满了各种各样的可能性。很多有经验的烘焙师都将烘焙配方当做是烘焙 ...
2014年的烘焙业在平稳发展的脚步中度过了，中间虽然有些小插曲，但是中国的烘焙市场仍有巨大的发展空间 ...
可爱的你，打开这封信，请不要诧异，听说你有一个梦想，成为蛋糕烘焙师。多么可爱的梦想，为他人亲手做出美 ...
甜品一定是为爱而生，与生俱来担负着传递爱意的美好使命。无论是它精致华丽的外表，还是它甜腻可口的味道， ...
布朗尼是美国一种很普通的家庭点心，布朗尼的口感是介于饼乾和蛋糕之间，有些人将它归属饼乾类，它有像蛋糕 ...
重油蛋糕的甜度比一般的蛋糕要高很多，质地也比一般蛋糕要高很多，比较适合喜欢高浓度甜味口感的朋友，布朗 ...
碧根果又名“长寿果”，美国山核桃（CaryaillinoensisKoch）属胡桃科的山核桃属，又名 ...
