(一)工艺流程进料→检质→检斤→捅核→清洗→预煮→熬糖→煮制→糖浸→沥糖→糖浆过滤→装罐→注糖液→排 ...
工艺说明:花生是含油率高的油料,通过二次压榨即可将饼中残油率降至6.5%。花生冷榨的整个过程的温度都
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挂面和大米的生产工艺挂面由湿面条挂在面杆上干燥而得名,又称为卷面、筒子面等,年产量现为160万吨左右 ...
果酱加工的工艺流程如下:水果消毒→输送→削切花→洗果→打浆→预煮→真空浓缩→装罐→杀菌→成品。 该 ...
亚麻籽营养油加工工艺过程说明1.原料亚麻籽按原辅料质量标准验收。2.原料亚麻籽分品种、产地、批次贮存 ...
工艺描述:1.原料验收:在豆荚脆嫩、纤维少时采收,过迟或过早都会影响品质,采购后及时运输加工。2.风 ...
甜玉米是一种果菜兼用的新兴食品。比起普通玉米来,甜玉米乳熟期籽粒的蛋白质含量高36%-40%,脂肪含 ...
水果-→验级称量-→果池-→水力输送-→清洗-→拣选-→喷淋-→破碎-→酶处理-→压汁-→巴氏灭菌- ...
微波杀菌是微波加热技术功能的延伸,表现为微波与生物体及其组成的基本单元——细胞之间相互作用后,生物体
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操作要点1.溶糖:用过滤芦荟汁将计算并称量好的白砂糖加热溶解,温度在85℃保温30分钟。冷却至温度到 ...