冷冻墨鱼片(一)墨鱼概述墨鱼又称乌贼、乌鲗。金乌鲗分布于我国各海区，以北方黄渤海沿海产量最高。无针乌 ...
作者：韩玉山——国立台湾大学渔业科学研究所/生命科学系副教授台湾区鳗鱼发展基金会董事由于2015年美 ...
食品企业食品厂QS认证化验室仪器设备采购配置清单。食品企业认证检测实验室的建设和检验过程注意事项—— ...
甑子糕，是武宁县久负盛名的风味小吃之一。因将糕粉等原料置于一个小甑子的鬲上隔水蒸制，故而得名。甑子糕 ...
干酵母：1大勺温水：150克（1）奶油：60克糖：60克盐：1/2小勺蛋：1个（2）高筋面粉：250 ...
该仪器适用于对可见光谱区域内物质的含量进行定量分析，可广泛应用于工厂、学校、冶金、农业、食品、生化、 ...
导语：人到中年的时候，不得不承认身体已经不如之前了，特别是中年男性，这时候身上的担子又重，处于上有老 ...
作为蛋糕或甜品的主要装饰物，没有比可以食用的装饰更加高雅和令人难忘了。糖就像粘土，它可以被雕塑成任何 ...
菌落总数一、菌落总数介绍：菌落是指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物，它是由数以 ...
空气、食品接触面微生物检验方法、检验标准1、目的：检测生产车间空气、操作人员手部、与食品有直接接触面 ...
