2016年7月27日，农历六月二十四，这一天是火把节。很多人只知道火把节是彝族的节日，其实火把节是彝 ...
彝族人民凭借这里的多彩的自然环境、丰厚的资源，用勤劳的智慧，创造着幸福美好的 ...
冬春季节交替时期，各种细菌、病毒迅速大量繁殖，在广大农村散养（禽）户中，鸡新城疫，即“鸡瘟”也散在流 ...
大部分干酪都是用牛奶制成的，少量的干酪是用山羊和绵羊奶制成。有些国家也用其它牧畜，如骆驼、驴、马、水 ...
蒙古族人口约480万，主要聚居于内蒙古自治区。蒙古族自古以畜牧和狩猎为主要经济手段，被称为“马背民族 ...
婆罗门参又称西洋牛蒡，为菊科婆罗门参属2年生草本植物，能形成肥大肉质根，肉质根可烤、煮、炸或作汤，有 ...
中国已在北京建成了一个世界最大的“畜禽遗传资源体细胞库”。它能高质量保存43个重要濒危的畜禽品种和6 ...
藏族，是一个以快乐性情和轻松节奏面对人生的愉快祥和的民族，主要聚居在西藏自治区，还分散居住在青海、甘 ...
泰山三美。白菜、豆腐、水。泰山白菜，又叫"城白菜"，因为颜色光洁，白中透出淡黄，酷似象牙颜色，又称" ...
6.烤羊肉串（1）配料标准。主料：羊肉2公斤。辅料：元葱150克，精盐50克，孜然粉50克，辣椒粉3 ...
