按照国际标准，无糖食品是指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）和淀粉糖（葡萄糖、麦芽糖、果糖）的甜食品，由麦芽 ...
莴笋，在我国各地均有生长，夏初上市，不但价格便宜，可直接食用，而且还能制成蜜饯莴笋条，以调节淡季 ...
豆蔻酸即肉豆蔻酸。肉豆蔻酸(Myristicacid)，又称为十四烷酸，是一种饱和脂肪酸。学名十四酸 ...
1．加工工艺：原料的选取、冲洗、压榨、过滤、热处理、澄清及取汁方法与制梨汁相同。2．配置成分：多根据 ...
D-异抗坏血酸钠SodiumD-isoascorbateD葡萄糖酸δ内酯Gluconodeltala ...
冷冻鱼糜与传统鱼糜有些不同，它是将原料鱼采肉、漂洗、脱水后，加入糖类、多聚磷酸盐等蛋白质抗冻变性的添 ...
七、冰激凌 没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道 ...
小高同学借助秘方开塞露半年之间从180斤减到了120斤！可随后问题出现了：吃饭没胃口、几天也不排 ...
怀胎十月，孕妈妈受到无微不至的照顾。对于补钙，孕妈妈想必每天也会享受着由众多补钙菜品所组成的“满汉全 ...
中华人民共和国国家标准GB9685—94代替GB9685—88卫生标准Hygienicstandar ...
