与电器部件和家具之类的货物不同，食品是容易腐败的各种成分的组合混成物。食品有一个安全性问题，相对 ...
对于这一事件的中的主角——零度可口可乐中所含的防腐剂，到底是不是真的超标了?我国的其他饮料中都还有哪 ...
防腐剂是一种能够抑制食品中微生物生长和繁殖的化学物质。如果按照国家规定的数量使用，不仅可以防止食品生 ...
1传统的肉品保藏技术1.1低温冷藏保鲜低温保鲜是人们普遍采用的技术措施，鉴于我国的国情，冷链系统是肉 ...
河南省食品相关产品（全部由省局受理申请，总局批准发证）序号产品类别产品单元产品品种审查部门1食品用塑 ...
麦淇淋即人造黄油，是指一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的油脂。由于价格便宜，在某些地方逐渐代替了 ...
牦牛肉脯是以四川西部高原天然无污染的牦牛肉为原料制作的高档次肉制品，其色泽棕红，形状规则、平整，肌纤 ...
春节总是有好多好吃的，是小孩最喜欢的季节。那么在春节的时候，吃什么比较好，吃什么最不健康，我们还是应 ...
食品安全是全球性的重大问题。在探索提高食品安全水平的进程中，HACCP(HazardAnalysis ...
许多食品行业专家为食品添加剂进行背书的前提，是基于国家对食品添加剂的标准制定和严格规范。 比如 ...
