牛肉嫩度营养调控技术研究牛肉嫩度是影响牛肉消费的最重要的因素之一，到目前为止通过非营养调控的方式来改
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饺子是中国传统的美食，过年过节都少不了饺子的存在。当然，要做出好吃的饺子，馅料很重要，尤其是肉馅更要 ...
国家工商管理总局商标局发布了第1478期《商标公告》，对近段时间以来证明商标初步审定、证明商标注册等 ...
消费淡季猪价缺乏利好支撑价格持续下跌 上周(7月18日至7月24日 ...
国家卫生和计划生育委员会7月23日通报：我委组织专家确诊一例输入性裂谷热病例。病例详情：患者汤某，男 ...
新浪科技讯北京时间7月18日消息，肉制品产业一直臭名昭著，因为该产业会加剧气候变化，引发 ...
南京板鸭外形较干，状如平板，肉质酥烂细腻，香味浓郁，故有“干、板、酥、烂、香 ...
又称“米仔鸡”产地（或分布）：产于广东封开县。主要特性：属小型肉用鸡种。其体型特征可概括为“两细”（ ...
家蝇是令人厌烦的一种卫生害虫，但在一定的条件及人为控制下养殖蝇蛆，作优质动物蛋白饲料，变废为宝，化害 ...
三穗鸭是我国优良地方蛋系麻鸭品种之一，具有体型小，早熟、产蛋多，适应性和牧饲力强的特点，且肉质细嫩、 ...
